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2004年下关沱茶(2004年下关沱茶价格)

时间2022-07-10 17:38:08发布admin分类诸城绿茶 评论0浏览74

今天给各位奉上的是我前两天和各位分享过图片的2003下关金花沱的品鉴报告。这个小沱茶每个重是3克,所以一泡需要3个,也就是9克,当然对于一些刚入门的茶友而言,2个(6克)也差不多了。这茶一直保存在昆明,就存放于我的家中,是昆明干仓存放,它与沿海地区保存出来的完全不一样。下面我们就来尝一尝这茶现在究竟是个什么情况。

第一泡

汤色呈金黄色,茶汤透亮。有比较明显的火烟味,这个烟味会比2005年后出产的烟味稍重一些。挂杯香及茶汤香都比较浓郁,呈蜜香型,似乎也带一点淡淡的花果香。同时有一点点的塑胶味,这是因为茶的原包装内袋用了塑料袋的原因。基于同样的原因,这茶处于密封状态,它的后期转化速度就比较慢了,因此汤色与用棉纸包装的相比淡了一些。

第二泡

茶味的饱满度不错,但厚重感稍微欠缺了一点。苦、涩感都不重,后感上似乎涩感会稍稍的明显了一点,但能化开。回甘开始显现,主要表现在口腔的前半段。

第三泡

茶汤的质感还算可以,有润滑感,水路不粗糙,浓稠感稍稍的欠缺了一些,感到薄了那么一点点。之前那个塑胶味已经感觉不到了,昆明干仓特有的陈茶味比较明显了。

第四泡

茶气有,但体感不算强,仅双肩有一点发热感。回甘是比较强了,整个口腔都能感受到。但喉韵深度不够,仅喉部有,并没有下去。

第五泡

茶味没有明显衰减的感觉,与之前相差不大,倒是那种干仓的陈茶香比之前会更浓郁一些。茶的苦、涩感并没有加重的感觉,舌下及两颊生津很好,确实有舌下鸣泉之感,口腔中路发凉的凉感也开始变得很明显。

观叶底

叶底比较的碎,是经过了切茶加工的。上手轻揉之后部分易碎,部分韧性比较好,部分有革质感。

结论

此茶确实是下关沱,年份也没有问题。它是一个拼配茶,应该是春、夏、秋茶都有。强调一点,通过这茶17年的存放可知,存茶是不能密封存放的,必须要让茶充分的接触到空气,否则后期转化速度会慢一些。千万更不能用塑胶袋包装存放,否则茶中会带有塑胶的异味。

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