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老枞水仙冲泡方法和技巧(老枞水仙的泡法)

时间2022-07-11 11:34:40发布admin分类冰红茶 评论0浏览111

老枞水仙俗称百年老枞,指的是水仙树龄达到60年以上的自然生长没有修剪,树干长满了青苔,树丛比较粗壮,全部都是采用人工架梯采栽。喝起来有青苔味、木质味、糙米味,不同的地域显示不同的特征。

代表茶,有吴三地老枞,属于高山产区,多显示青苔味、和糙米味。

而慧苑古井老枞,属于正岩产区,除了青苔味木质味,而且有着独有的岩韵。每一泡茶汤都有不同的变化,丰富饱满,产量稀少非常珍贵。

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